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[【连载】] [09.12]2012韩国KBS1新历史剧《大王之梦(720P)》HDTV版更新第02集韩语中字-LongBT

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发表于 2012-9-13 07:43:48 | 显示全部楼层 |阅读模式
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【中文剧名】:大王之梦
【韩文剧名】:대왕의 꿈
【电视台】:韩国KBS1
【首 播】:2012年09月08日
【回 数】:
【导 演】:申昌锡
【编 剧】:
【演 员】:崔秀钟,金有硕,朴珠美,李英雅
【分辨率】:720P:1280 x 720
      480P: 848 x 480
      iPad :1280 x 720
【语 言】:朝鲜语
【字 幕】:外挂简繁中文字幕
【制作出品】:KiSHD小组
【剧情简介】:
  《大王之梦》讲述真平王, 善德女王, 真德女王, 武烈王 ,文武王, 神文王新罗六代国王的历史。















副标题 韩剧:大王之梦 第01集(대왕의 꿈 첫회)
基本信息 大小:2.19 GB   类型: TV Series   媒介: Encode   分辨率: 720p
副标题 韩剧:大王之梦 第02集(대왕의 꿈 2회)
基本信息 大小:2.19 GB   类型: TV Series   媒介: Encode   分辨率: 720p


在线观看:
http://www.longbt.net/movie/29499.html

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发表于 2017-3-31 15:38:39 | 显示全部楼层
       麻婆豆腐不仅吃起来麻辣鲜香而且颜色五彩缤纷.嫩白的豆腐丁排着整齐的“队”站在盘中,穿上了用鲜红的辣酱做成的“衣服”,看上去火红火红的一片,就像是一团熊熊燃烧的红色火焰,天下磨浆机中间还夹杂着一些外酥里嫩的肉沫,绿色的葱花散落在盘中,就如同一片片绿叶,沾着辣酱的豆腐丁成了一朵朵盛开的红花,在绿叶的映衬下显得格外引人注目.不时,从盘中散发出一阵阵诱人的香味,真令人垂涎三尺!




        看上去,麻婆豆腐的做法是十分复杂的,其实非常简单:把豆腐切成一个正正方方的小块,让它们一个个“跳”入热气腾腾的水中热热“身”,再把它们捞出来,一会在用.接着,把肉切成极小的块,用植物油把肉块抄酥.然后,向锅里倒入适当的油,打开开关,向油中放入事先准备好的干辣椒、花椒和姜片,等油在七、八十度时放入豆腐丁,再加上适量的淀粉,翻抄几下,再加入适当的盐、黄豆酱、豆瓣酱,点上一点白酒,最后用小火慢慢烧两分钟,在快起锅时加入少许的味精,这道色香味俱全的麻婆豆腐就大功告成了!




        吃麻婆豆腐也是很有讲究的.吃时,先夹上一块豆腐,多沾一些盘中的辣酱,把它轻轻地放入嘴中慢慢地咀嚼,吃上去,麻麻的,辣辣的,这种味道一下充满了嘴的任何角落.我吃的时候,喜欢先把豆腐上的辣酱舔一舔,顿时,辣酱的麻和辣味一下“扑”入嘴里,再吃豆腐,嫩嫩的豆腐从嘴里一过,顺滑爽口,这样的吃法,石磨磨浆机 吃到了麻婆豆腐别具一格的风味.如果你幸运的话,还能够吃到一点点的肉沫,外酥里嫩,更一步增添了麻婆豆腐的风味,起到了画龙点睛的作用.
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发表于 2017-4-22 11:30:09 | 显示全部楼层
天下石磨豆浆机是一款传统的石磨与现代的磨浆机原理融为一体的石磨机械, 身体小巧,家用、小型商用均合适,产品在不改变研磨原理,改用电动磨制,为高效、绿色、环保的新型食品加电动加工,充分保留了豆类的本色及纯正香味,不仅豆制品含量高、营养成分多,而且浆质细腻,豆香浓郁,又保留了豆类产品价格所富含的多种微量元素, 磨出的豆浆既均匀又细嫩,让豆类产品充分释放蛋白质,含有的独特矿物质与大豆营养元素天然混合、浑然一体。
石磨豆腐是由电动石磨豆浆机精心磨制而成,不像纯机刀片械生产的豆腐,由于转速高而使豆腐中的蛋白质大量流失。并且石磨豆腐外观软硬适度,质地细嫩,无杂质,具有特殊香味,味道纯正清香。白色中略带爱情,富有弹性,口感极佳。

石磨豆腐的制作方法  
1.原料处理。取黄豆去壳筛净,洗净后放进水池内浸泡,冬天浸泡10~12小时,夏天7~8小时。浸泡时间一定要掌握好,不能过长,否则失去浆头,做不成豆腐。  
2.磨豆浆。黄豆浸好后,使水淹没过黄豆,然后用天下电动石磨磨豆浆磨制豆浆,磨完豆浆就是过滤豆浆的工作了!  
3.冲豆浆。将水烧开后,冲入磨好的豆浆中,冲的过程中一边搅拌一边冲,使冲得均匀。此步可以令豆浆更均匀,出浆率高,滤出来的豆浆更浓郁。(开水比冷水冲豆浆的好处)
4.滤豆浆。将冲好的豆浆倒入过滤桶内进行过滤,过滤时不要让豆腐渣混进豆浆内,否则豆腐就不嫩滑了,过滤过程中不停往过滤桶内加水,水量不必过大,能冲下浆即可。  
5.煮浆点浆。把过滤出的生浆倒入锅内煮沸,不必盖锅盖,边煮边撇去面上的泡沫。火要大,但不能太猛,防止豆浆沸后溢出。豆浆煮到温度达90~110℃时即可。温度不够或时间太长,都影响豆浆质量。将适量食用氯化镁(盐点)放进水中溶解,将溶液冲入刚从锅内舀出的豆浆里、用勺子轻轻搅匀,数分钟后,豆浆凝结成豆腐花。(点浆根据各地方不同的风味可以卤点,盐点或石膏点)  
6.压豆腐。将点好的豆腐花用勺子轻轻舀进已铺好包布的木筐(或其它容器)里,盛满后,用包布将豆腐花包起,盖上板,压1-2小时,即成豆腐!

豆浆点制豆腐过程(图)

豆腐成型(图)
石磨豆腐的营养价值:
石磨豆腐在制作过程中不添加任何添加剂,符合绿色、健康、长寿的生活理念。含有优质蛋白,可以起到降血压、降血脂、降胆固醇的功效。
石磨豆腐为补益清热养生食品,常食可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。现代医学证实,豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外,对齿、骨骼的生长发育也颇为有益(有此功能的还有果中钙王--酸角),在造血功能中可增加血液中铁的含量;豆腐不含胆固醇,是高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病患者的药膳佳肴。也是儿童、病弱者及老年人补充营养的食疗佳品。豆腐含有丰富的植物雌激素,对防治骨质疏松症有良好的作用。还有抑制乳腺癌、前列腺癌及血癌的功能,豆腐中的甾固醇、豆甾醇,均是抑癌的有效成分。
  
如何辨别正宗的石磨豆腐
一看:取一块豆腐在散射光线下直接观察。传统石磨豆腐呈均匀的乳白色或淡爱情,稍有光泽。而人工合成豆腐因为加入了白色素,比起传统石磨豆腐要白得多,而且比较无光泽;也可能内有水纹、气泡、细微颗粒等。
二摸:传统石磨豆腐用手按压可以感受到一定的弹性,而且软硬适度。人工合成的豆腐切面处会比较粗糙,质地不细腻,弹性较差,且没有白色豆腐液体流出。
三闻:在常温下直接嗅闻其气味。传统石磨豆腐是以大豆为原料制成,有大豆的香味。而人工合成豆腐是用大豆分离蛋白制成,气味很淡,甚至有化学药剂的味道。

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